リカちゃん♡モロヘイヤしらすのポン酢がけ
モロヘイヤを刻みしらすをのせ
ポン酢(お好みで)めしあがれ〜(๑✪ω✪๑)
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
生のモロヘイヤを
軸と葉を分けます
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- 2
根本に分けた方から塩を入れ、茹で
-
- 3
葉の方を追加〜！！
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- 4
軸は10分ほど
葉は5分
(さぁあ〜軸を入れて何分後に葉をいれるでしょーか？＼_(･ω･ )食育しながらもいいね♡ -
- 5
水気をとる
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- 6
茹でたモロヘイヤの水気を切り
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- 7
器に盛り付け
-
- 8
刻みネバネバにします∴～(゜▽、゜*)
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- 9
しらすをちらし
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- 10
お好みのポン酢で
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- 11
ちょっと垂らして
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- 12
めしあがれ
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コツ・ポイント
茹でて 刻んで ふりかけて
かけて食べるだけ＼(^o^)／
わかったことはモロヘイヤの茹では上下別もん(調理時間)
ポン酢とモロヘイヤは合さる運命としか考えられん！くらいの相性！！
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