リカちゃん♡モロヘイヤしらすのポン酢がけ

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

モロヘイヤを刻みしらすをのせ
ポン酢(お好みで)めしあがれ〜(๑✪ω✪๑)
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リカちゃん♡モロヘイヤしらすのポン酢がけ

モロヘイヤを刻みしらすをのせ
ポン酢(お好みで)めしあがれ〜(๑✪ω✪๑)
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材料

  1. モロヘイヤ 1/4束
  2. ポン酢 お好みで
  3. しらす ふたつまみ

作り方

  1. 1

    生のモロヘイヤを

    軸と葉を分けます

  2. 2

    根本に分けた方から塩を入れ、茹で

  3. 3

    葉の方を追加〜!!

  4. 4

    軸は10分ほど
    葉は5分
    (さぁあ〜軸を入れて何分後に葉をいれるでしょーか?\_(・ω・ )食育しながらもいいね♡

  5. 5

    水気をとる

  6. 6

    茹でたモロヘイヤの水気を切り

  7. 7

    器に盛り付け

  8. 8

    刻みネバネバにします∴~(゜▽、゜*)

  9. 9

    しらすをちらし

  10. 10

    お好みのポン酢で

  11. 11

    ちょっと垂らして

  12. 12

    めしあがれ

コツ・ポイント

茹でて 刻んで ふりかけて

かけて食べるだけ\(^o^)/

わかったことはモロヘイヤの茹では上下別もん(調理時間)
ポン酢とモロヘイヤは合さる運命としか考えられん!くらいの相性!!

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