低糖質 サバとレタスのピリ辛煮
DiiKitchen @cook_40349925
低糖質で辛みが効いて美味しく食べれるメニュー
このレシピの生い立ち
低糖質にこだわると甘味がなく味が単調になりがち。生姜、唐辛子を入れることで刺激がありながらもコクがある一品になる。
低糖質 サバとレタスのピリ辛煮
低糖質で辛みが効いて美味しく食べれるメニュー
このレシピの生い立ち
低糖質にこだわると甘味がなく味が単調になりがち。生姜、唐辛子を入れることで刺激がありながらもコクがある一品になる。
作り方
- 1
A : サバ缶の水煮をジップロックに汁ごと入れる。
- 2
レタス4枚を適当な大きさに千切ってAに入れる。
- 3
すり下ろした生姜、その他の具材をAに入れる。
- 4
Aを60℃のお湯に入れて12min 調理する。
低温調理器があると温度の維持が簡単で便利。
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