
和からし豆乳ドレッシング♡

Spinach133 @cook_40255107
豆乳と醤油のまろやかな味にからしの辛みを加えて♡ お豆腐や海藻サラダなどに合います♡
このレシピの生い立ち
豆乳のドレッシングを材料を変えていくつか試作してみました♡ まろやかな味にからしの辛みを少し加えて完成にしました♡
和からし豆乳ドレッシング♡
豆乳と醤油のまろやかな味にからしの辛みを加えて♡ お豆腐や海藻サラダなどに合います♡
このレシピの生い立ち
豆乳のドレッシングを材料を変えていくつか試作してみました♡ まろやかな味にからしの辛みを少し加えて完成にしました♡
作り方
- 1
りんご酢以外の材料をボウルに入れ、砂糖・塩・からしが溶けるまでよく混ぜる
- 2
最後にりんご酢を加えて混ぜたら完成です♡ 豆乳が分離せず少しとろみが出ます♡
- 3
☆サンプルレシピ☆ 茹でたオクラと青大豆、山芋、ワカメに和える♡ オクラは短冊切りにした山芋に合わせて斜めにカット♡
コツ・ポイント
★豆乳とお酢だけを混ぜるとカッテージチーズのように凝固してしまうので、お酢は別に最後に加えます♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20853498