ボウルに白玉粉と粉チーズを入れる。

水を、少しずつ１に入れながら、よく混ぜる。

ボウルの中に粉チーズを加えて生地にもみこむ。

さらに、卵黄を加えて練りオリーブオイルを加えて練る。

１個あたり１５gくらいに分けて丸める。

５を冷蔵庫で１５分くらい寝かせる。

１７０度のオーブンで２０分焼いたら、完成。