簡単パリパリベーコン&チーズ焼き
ランラン6456 @cook_40150938
冷蔵庫にあるもので、簡単に作れます。
写真では出来上がりを半分に折ってますが、折らなくてもOKです^_^
このレシピの生い立ち
餃子を作ったとき、餃子の皮が余ったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
簡単パリパリベーコン&チーズ焼き
冷蔵庫にあるもので、簡単に作れます。
写真では出来上がりを半分に折ってますが、折らなくてもOKです^_^
このレシピの生い立ち
餃子を作ったとき、餃子の皮が余ったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大葉はさっと洗って水気を取っておく。
- 2
ベーコンを半分に切る
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、餃子の皮を入れチーズをのせ弱火で焼く。
-
- 4
チーズが少し溶けてきたらベーコンをのせ、そのうえにまたチーズをのせる。
-
- 5
大葉をのせ、さらにチーズをのせ、残りのベーコンものせ、チーズをのせ弱火でじっくり焼く。
-
- 6
カリカリになったら出来上がり。
チーズやベーコンの塩気があるので、調味料もいらないです。 -
- 7
※ハムの場合は半分に切らずに1枚のせる。餃子の皮、チーズ、ハム、チーズ、大葉、チーズの順にのせて焼く。
コツ・ポイント
あまり強火で焼いてしまうと焦げてしまうのだ注意！弱火でじっくり焼くことで、パリパリ感が増して美味しくなります。
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