切って和えるだけ!いかキムチ丼

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MomsRecipe @cook_40296295

切って和えるだけ!
スーパーで売っている茹でイカ(加熱調理済み、輪切り)と市販のキムチを和えるだけ!
食欲そそる味!
このレシピの生い立ち
火を使わないレシピとして
余った茹でイカと余ったキムチを和えてボリュームアップ!
ごはんにのせて丼に!
手抜きごはんなのに、おいしい!

切って和えるだけ!いかキムチ丼

切って和えるだけ!
スーパーで売っている茹でイカ(加熱調理済み、輪切り)と市販のキムチを和えるだけ!
食欲そそる味!
このレシピの生い立ち
火を使わないレシピとして
余った茹でイカと余ったキムチを和えてボリュームアップ!
ごはんにのせて丼に!
手抜きごはんなのに、おいしい!

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材料

  1. 市販のゆでイカ 100g位
  2. 市販のキムチ(お好みのもの) 100g位
  3. 万能ネギ(青ネギ) 適量
  4. (白米) (お好みの量)

作り方

  1. 1

    茹でイカを食べやすい大きさに切る(そのままでも可)

  2. 2

    ボウルに①のイカとキムチを入れ和える

  3. 3

    万能ネギ(青ネギ)を小口切りにする

  4. 4

    どんぶりまたはお茶碗に白米をよそい、②をのせて完成。
    ネギを散らすと彩りもよい。

  5. 5

    ごはんなしで、おかず、おつまみにとしてもGOOD!

コツ・ポイント

イカを大きいものは一口大(食べやすい大きさ)に切ること。
茹でイカに少し塩気があるので調味料を足さなくてもおいしいです。
100gずつを和えて、二人分位の量になります。
茹でイカを加えることで、キムチに歯ごたえもプラスされ、おかずになります

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旬の野菜・果物を使ったレシピ、お家ご飯の定番、海外生活で出会ったものを紹介『ポトフ風巻かないロールキャベツ』が農水省“国際果実野菜年2021“優れたレシピ賞を受賞クックパッドニュース掲載『ハムチーズパン』『スパイシーフィッシュサラダ』『キウイとベビーリーフのグリーンサラダ』ピックアップ掲載『フライパンde石焼ビビンバ』『柿のサルサdeブルスケッタ』話題のレシピ入り『定番たけのこの土佐煮』
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