作り方
- 1
うどんを煮る。
ザルにあげて水洗いし、水けを切っておく。 -
- 2
むね肉を小さく切る。
玉葱を薄切り。 -
- 3
Ａで玉葱を煮る。
-
- 4
玉葱が柔らかくなったら三つ葉、溶き卵を加えてひと煮立て。
-
- 5
どんぶりにうどんを入れて掛ける。
-
コツ・ポイント
つゆだく親子丼 ID:17929296
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うどんを煮る。
ザルにあげて水洗いし、水けを切っておく。
むね肉を小さく切る。
玉葱を薄切り。
Ａで玉葱を煮る。
玉葱が柔らかくなったら三つ葉、溶き卵を加えてひと煮立て。
どんぶりにうどんを入れて掛ける。
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