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冷凍うどんで簡単カルボナーラ
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冷凍うどんで簡単カルボナーラ-レシピのメイン写真

冷凍うどんで簡単カルボナーラ

深夜のぱき飯食堂
深夜のぱき飯食堂 @cook_pakimeshi

冷凍うどんで簡単カルボナーラ！洗い物は1つしかないなんて感動！6分でできるなんて最高〜！
このレシピの生い立ち
前回作ったカルボナーラ(カルボナーラと呼べない)よりもう少し本格的なカルボナーラを食べたくて、、

冷凍うどんで簡単カルボナーラ！洗い物は1つしかないなんて感動！6分でできるなんて最高〜！
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前回作ったカルボナーラ(カルボナーラと呼べない)よりもう少し本格的なカルボナーラを食べたくて、、

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深夜のぱき飯食堂 @cook_pakimeshi

冷凍うどんで簡単カルボナーラ！洗い物は1つしかないなんて感動！6分でできるなんて最高〜！
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前回作ったカルボナーラ(カルボナーラと呼べない)よりもう少し本格的なカルボナーラを食べたくて、、

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前回作ったカルボナーラ(カルボナーラと呼べない)よりもう少し本格的なカルボナーラを食べたくて、、

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1袋
  2. マーガリン 親指1本分くらい
  3. ベーコン 好きなだけ
  4. コンソメ 〜1キューブ
  5. 卵 1個
  6. ブラックペッパー 好きなだけ
  7. 粉チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にバター(私は何でもいいのでマーガリンにしました)とベーコンと冷凍うどんを入れる

  2. 2

    ふんわりラップをして5分チン

  3. 3

    大急ぎで卵とコンソメを入れて混ぜる

  4. 4

    お好みでブラックペッパーと粉チーズを散らす

  5. 5

    完成〜fin〜

コツ・ポイント

冷凍うどん自体は4分チンのものを使っていますが後から卵を足して少し冷えてしまうので5分チンしました。
卵はコンソメと一緒に溶き卵にしておいた方が成功率は上がります。

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深夜のぱき飯食堂
深夜のぱき飯食堂 @cook_pakimeshi
2022/07/14 07:01に公開
自分用メモに始めました。楽に美味しくて洗う食器が少ないがモットー
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