簡単、時短の水菜のサラダ

riorena117
riorena117 @cook_40301879

切ってあえるだけの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
夏バテ防止にとレモン汁でドレッシングを作ってみました。

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材料

  1. 水菜 1パック
  2. 竹輪 2本
  3. プチトマト 5〜6個
  4. 胡瓜 1本
  5. *鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. *胡麻油 大さじ3〜4
  7. *ニンニクすりおろし 1片
  8. *レモン汁(絞る前にスライス3枚くらい取っておく) 1個分
  9. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    水菜は洗って冷水につけておく

  2. 2

    冷水につけてる間に竹輪、プチトマト
    胡瓜を輪切りに切る。

  3. 3

    水菜の水気をとりざく切りする

  4. 4

    ②と③をボウルに入れる

  5. 5

    レモン汁、鶏ガラスープの素(顆粒)、
    胡麻油、ニンニクすりおろしを入れ混ぜ、薄切りしておいたレモンも切っていれます

  6. 6

    ④に⑤を入れ混ぜ馴染んだら上から胡麻をふり出来上がり

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レシピ作者

riorena117
riorena117 @cook_40301879
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何を作るか悩んでる時や何も作りたくない時… 家にあるもので何かできないかなとか… いつもお世話になってます。                  だから少しでも誰かのお役に立てれば嬉しいです。
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