メンマと水菜のサラダ

Aurelie
Aurelie @cook_40070914

ドレッシング不要
意外な組み合わせの和えサラダ♡
このレシピの生い立ち
少々体型が崩れてきた主人に野菜中心の献立を日々思案しています。サラダのバリエーションを広げたくて 異素材を組み合わせてみました。
…意外にイケました(#^.^#)

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材料

  1. サニーレタス 1/2玉
  2. 水菜 1/2束
  3. きゅうり 1/2本
  4. ねぎ(白い部分) 1/4本
  5. メンマ(やわらぎ) 1/2びん
  6. ハム 2枚
  7. 小さじ1
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい意大きさにちぎる。
    洗って水気を切り、冷蔵庫でパリっと冷やしておく。

  2. 2

    きゅうり、ねぎ、ハムは千切りに。水菜は3~4㎝に切る。

  3. 3

    大きめのボールにすべての材料を入れ、塩、ごま油で味付け。よく和える。

コツ・ポイント

葉物がすぐにしんなりしてしまうので、食べる直前に和えてください。

リアクション

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レシピ作者

Aurelie
Aurelie @cook_40070914
に公開
食べるの大好き。つくるのも。ついでに、カンタンにつくれたらもっとイイな。いろいろ研究中です。
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