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ランチに★海苔佃煮の冷製パスタ
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ランチに★海苔佃煮の冷製パスタ-レシピのメイン写真

ランチに★海苔佃煮の冷製パスタ

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

海苔佃煮の和風冷製パスタです♪柚子胡椒を加えてピリリと大人味に(^^♪
このレシピの生い立ち
暑い日に無性に食べたくなる冷製パスタを、冷蔵庫内の食材で簡単に作りました！！

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とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
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海苔佃煮の和風冷製パスタです♪柚子胡椒を加えてピリリと大人味に(^^♪
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暑い日に無性に食べたくなる冷製パスタを、冷蔵庫内の食材で簡単に作りました！！

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材料

1人分
  • 乾燥パスタ(カッペリーニ) 90g
  • 海苔の佃煮 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ1
  • 柚子胡椒(チューブ) 小さじ1/2
  • 大葉 2枚
  • 干し海老 ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    海苔の佃煮、オリーブ油、柚子胡椒をよく混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、塩(分量外)を加えて表示通りにパスタを茹でます。

  3. 3

    パスタが茹で上がったらザルにあけて冷水でよく洗い、水分を切ってから器に盛り付けます。

  4. 4

    パスタに千切りの大葉、干し海老をのせ、最後に①を回しかけて完成です♪

    • ランチに★海苔佃煮の冷製パスタ作り方4写真
  5. 5

    ※①がパスタ全体に絡むように、よく混ぜ合わせてお召し上がりください！！

    • ランチに★海苔佃煮の冷製パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

※細めのパスタ(冷製パスタ用カッペリーニ・0.9mm)をご使用ください。
※柚子胡椒の量はお好みで加減してください！

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とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
2022/07/08 03:48に公開
福島県
家族の笑顔と美味しい！！のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に！・Instagram:＠tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 海苔

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