かぼちゃ入りマカロニグラタン^^
めめっち☆ @cook_40296347
市販の素で作ったマカロニグラタンです。今日は、かぼちゃ入りです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ入りのレシピを作りました。かぼちゃが入っているので鶏肉と水の量は控えました。鶏肉は、皮を入れて150ぐらいでしたが、皮は取って料理してます。かぼちゃの量は、ちょうど良かったです。覚え書き
かぼちゃ入りマカロニグラタン^^
市販の素で作ったマカロニグラタンです。今日は、かぼちゃ入りです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ入りのレシピを作りました。かぼちゃが入っているので鶏肉と水の量は控えました。鶏肉は、皮を入れて150ぐらいでしたが、皮は取って料理してます。かぼちゃの量は、ちょうど良かったです。覚え書き
アプリでひらく作り方
- 1
こちらのマカロニグラタンを使います。
-
- 2
ブロッコリーは、別茹でしておく。
- 3
鶏肉は一口大より小さめに切る。
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- 4
玉ねぎは薄切りに切る。
-
- 5
かぼちゃは、食べやすい大きさの薄切りに切り、レンチンする。
-
- 6
しめじを用意する。
- 7
厚手の鍋に油を熱し、鶏肉と玉ねぎ、しめじを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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- 8
火を止めて、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えてさらに混ぜる。
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- 9
中火にかけ、かき混ぜながら煮る。
- 10
沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮る。
- 11
かぼちゃを入れます。
-
- 12
耐熱皿に移す(我が家は大きな耐熱皿に移してます)
-
- 13
別茹でしておいたブロッコリー、チーズをのせる。
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- 14
オーブンレンジやオーブンの場合200〜250℃で10〜12分焼きます。オーブントースターは7〜8分です。
- 15
途中で焦げるようでしたらアルミ箔をかぶせてください。
- 16
焼けたら完成です。
コツ・ポイント
その日の気分で具材を変更。
かぼちゃは、1／4カットだと多すぎるので、ブロックカットを買いました。切るのも楽でした^^
つくれぽ
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