簡単！ミニトマトと豆腐のグラタン
タマコちゃん @cook_40350965
ミニトマトが大量消費できるレシピです！簡単！おいしい！豆腐を入れているのでローカロリーです♩
このレシピの生い立ち
貰い物のミニトマトが大量にあり、どうにか消費できないかと思いついたレシピです。
とにかく簡単で美味しいので、お試しください。
簡単！ミニトマトと豆腐のグラタン
ミニトマトが大量消費できるレシピです！簡単！おいしい！豆腐を入れているのでローカロリーです♩
このレシピの生い立ち
貰い物のミニトマトが大量にあり、どうにか消費できないかと思いついたレシピです。
とにかく簡単で美味しいので、お試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトを適当な大きさにカットします。
-
- 2
ベーコンは1センチ幅に切ります。（写真は5枚全て切ってあります。）
-
- 3
豆腐を一口サイズに切ります。今回は3個パックの絹ごし豆腐（1/2）を使用しています。
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- 4
切り終えた、ミニトマト、ベーコン、豆腐をグラタン皿に入れます。
-
- 5
オリーブオイル、塩胡椒をかけ、生卵を落とし、シュレッドチーズを、卵が隠れるぐらいかけます。チーズの量はお好みで♩
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- 6
230度の6分程焼き、ブラックペッパーをふりかけたら完成！
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コツ・ポイント
ミニトマト、オリーブオイル、塩胡椒、チーズの量などはお好みで調整して下さい。ブラックペッパーは無くてもOK！
豆腐から汁がでるので、食べ終えたあとの汁は、飲んでも良し！ご飯にかけても良し！パンにつけても良し！お好きな食べ方で♩
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