味付けは、塩こうじだけ！…生ハムの塩味がいい感じ♡
レンジ活用で時短！真夏のランチにいかが？
このレシピの生い立ち
塩こうじは、食材を柔らかくするだけでなく、料理に甘みやコクをプラスできる万能調味料なんですよね。
塩こうじ焼きうどんも美味しかったので、塩焼きそばに応用してみたら美味しかったので覚え書きとして。