簡単♪HMであっさりバナナケーキ
うさ日和 @cook_40324047
油と甘さは控えめにして、くるみとレーズンでコクを出しました。
このレシピの生い立ち
バナナケーキはおいしいけれどもっと油と甘さを控えめにできないかと思い。
簡単♪HMであっさりバナナケーキ
油と甘さは控えめにして、くるみとレーズンでコクを出しました。
このレシピの生い立ち
バナナケーキはおいしいけれどもっと油と甘さを控えめにできないかと思い。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナをボールに入れてマッシャーやフォークでつぶす
- 2
1のバナナに卵を入れて泡立て器でぐるぐるっと50回くらいかき混ぜる
- 3
油を入れてぐるぐると50回くらいかき混ぜる
- 4
シリコンベラに持ち替えて粉と穀物コーヒーを入れて切るように混ぜる。泡立て器でサクサク混ぜても大丈夫
- 5
くるみとレーズンを入れて混ぜる
- 6
スプレーオイルを吹き付けて粉(分量外)を少々まぶした型に入れてトントンなじませる
- 7
190度に熱したオーブンで30分焼く
コツ・ポイント
完熟バナナを使うと美味しいです♪ホットケーキミックスはお好みのものを使ってください。
アメリカのホットケーキミックスなら鉄分も摂れます。
つくれぽ
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