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ナスと小ねぎと豆腐のニンニク生姜炒め
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ナスと小ねぎと豆腐のニンニク生姜炒め-レシピのメイン写真

ナスと小ねぎと豆腐のニンニク生姜炒め

団子大福
団子大福 @cook_40297137

あったもので適当に作った炒めもの。
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冷蔵庫にあったもので。

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ナスと小ねぎと豆腐のニンニク生姜炒め

団子大福
団子大福 @cook_40297137

あったもので適当に作った炒めもの。
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材料

1人分
  • ナス 1個
  • 豆腐 1/4丁
  • 小ねぎ お好み
  • ニンニク(チューブ可) 1個(お好み)
  • 生姜(チューブ可) 一欠(お好み)
  • 酢 少々
  • 醤油 少々
  • カレー粉 少々
  • 蜂蜜 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにラー油を敷き、酢を入れて熱する。

  2. 2

    刻んだナスと小ねぎと豆腐、ニンニクと生姜を同時に入れ、軽く炒める。

  3. 3

    お好みで醤油やカレー粉などで味をつけ混ぜながら軽く炒めたら完成。

コツ・ポイント

特になし。

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団子大福
団子大福 @cook_40297137
2022/07/14 06:02に公開
料理は食材と食材のハーモニー♫
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このレシピのキーワード

炒めもの なす はちみつ にんにく カレー粉 こねぎ 豆腐 しょうが

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