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ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド11
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ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド11-レシピのメイン写真

ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド11

Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

軽食にいつものビアソ&チーズのプチ・ホットサンドを。今回使った調味料は、ハウスの魅惑のハリッサ。タパス向けだね。
このレシピの生い立ち
ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド。これでVer.11ね。今回使った調味料はハウスの魅惑のハリッサ。まあ軽食として作ったんだけど、タパス向けだね。

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ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド。これでVer.11ね。今回使った調味料はハウスの魅惑のハリッサ。まあ軽食として作ったんだけど、タパス向けだね。

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ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド11

Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

軽食にいつものビアソ&チーズのプチ・ホットサンドを。今回使った調味料は、ハウスの魅惑のハリッサ。タパス向けだね。
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ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド。これでVer.11ね。今回使った調味料はハウスの魅惑のハリッサ。まあ軽食として作ったんだけど、タパス向けだね。

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ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド。これでVer.11ね。今回使った調味料はハウスの魅惑のハリッサ。まあ軽食として作ったんだけど、タパス向けだね。

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材料

1人分
  • マーブルブレッド 1枚
  • クロワッサン 2個
  • ホットオイル・・・少々 少々
  • マヨネーズ 適量
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • ビアソーセージ 3枚
  • ハウスの魅惑のハリッサ 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    マーブルブレッドとクロワッサンの外面部分にはホットオイルを塗っておく。

  2. 2

    マーブルブレッド・とろけるスライスチーズ・ビアソーセージは半分に切っておく。

  3. 3

    マーブルブレッドの内面部分にマヨネーズを塗る。

  4. 4

    まずとろけるスライスチーズを配置。その上にビアソーセージを配置。

  5. 5

    その上に魅惑のハリッサを塗る。

  6. 6

    クロワッサンを載せる。

  7. 7

    温めておいたホットサンドメーカーにセット。

  8. 8

    ホットサンドメーカーを適宜反転させ、焼き色が付けば、完成。

コツ・ポイント

このプチ・ホットサンドは焼きすぎない方が良いんだけど、今回はクロワッサンがちょっと焼き過ぎになってしまったね。

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Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez
2022/07/09 01:29に公開
調理器具は主にホットサンド・メーカーやノンオイルフライヤー、そしてスキレットや鉄パンを使い、お酒のタパス(おつまみ)になる物を作るのが趣味。最近は無加水鍋も使い出したよ。アヒージョは得意料理の1つ。自家製のお漬け物も結構バリエーションが出来たかな。これはお裾分けして喜ばれているよ。そして健康酒作りも。最近は長谷燻鍋で燻製も研究中。
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このレシピのキーワード

ホットサンド セージ スライスチーズ

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