玉ねぎをみじん切りにします。(フードプロセッサーでもいいですが水分が出るのであまりおすすめしません。)

ひき肉と合せ捏ねます。

成形して真ん中をくぼませ、蓋をして片面5分裏側3分やきます。

焼いてる間に大根を下ろしておきます。(ここはフードプロセッサーでOK♪)

焼きあがったら完成です。