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米粉チョコチップクッキー
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米粉チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

米粉チョコチップクッキー

こったんmama
こったんmama @cook_40350940

米粉活用にいかがですか♩
サクサクのチョコチップクッキーです!
このレシピの生い立ち
子供たちが食べても安心な、
シンプルな材料で作るおやつが好きです。

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材料

天板2枚
  • バター 80g
  • てんさい糖 60〜80g
  • 卵 1個
  • 牛乳 30g
  • 米粉 180g
  • ベーキングパウダー 4g
  • チョコレート 100〜150g
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻す

    • 米粉チョコチップクッキー作り方1写真
  2. 2

    バターを練り
    てんさい糖を加えて混ぜる

    • 米粉チョコチップクッキー作り方2写真
  3. 3

    卵と牛乳を溶きほぐし
    3回に分けて混ぜる

    • 米粉チョコチップクッキー作り方3写真
  4. 4

    ゴムベラに持ち替えて
    米粉とベーキングパウダー混ぜる

    • 米粉チョコチップクッキー作り方4写真
  5. 5

    刻んだチョコレートを混ぜて丸める

  6. 6

    薄く伸ばして
    180度で15分焼く

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こったんmama
こったんmama @cook_40350940
2023/03/20 10:29に公開

このレシピのキーワード

米粉 バター 牛乳 卵 チョコレート

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