4分で完成！担々うどん！
嶋村敦子・嶋村吉洋 @cook_40283032
忙しいときにも簡単！レンジひとつで簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
暑い夏が近づいてきたので火を使わずに、辛い料理を旦那に食べてもらおうと考えました。
新しいプロジェクトで忙しい旦那さんのためにも暑さを乗り切る料理を作って応援しています。
4分で完成！担々うどん！
忙しいときにも簡単！レンジひとつで簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
暑い夏が近づいてきたので火を使わずに、辛い料理を旦那に食べてもらおうと考えました。
新しいプロジェクトで忙しい旦那さんのためにも暑さを乗り切る料理を作って応援しています。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍うどんをパッケージの時間通りにレンジで温めます。
-
- 2
温かい担々うどんにしたい人はお湯を用意してください。
冷製担々うどんの場合、冷えた水を用意してください。 - 3
調味料Aおよび調味料B(あれば)を全てボウルに入れて混ぜ合ます。
辛いのが苦手な方は山椒、豆板醤を減らしてもOKです -
- 4
冷製を作られる方は、流水でしっかりうどんを洗ってください。
- 5
うどんと３を混ぜ合わせたら完成です。
-
コツ・ポイント
調味料を混ぜるのはすぐに終わるので、うどんを温めている最中に作ると時短になります。(なので調理時間はうどんの温め時間です。)
うどん以外でもそば、そうめん、ラーメンなど、お好きな麺で作ってみてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20859412
