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【甘辛くない！塩きんぴら】
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鍋に、お米を洗ってザルにあげておいたお米、きんぴら、石づきを除いたしめじ、千切りにした生姜を入れる。

缶詰のツナをオイルごと加え、全体を混ぜ合わせる。

水と白だしを加えてか、かき混ぜる。

蓋をして沸騰させたら、弱火で12分加熱し、蓋をしたまま15.分くらい蒸らす。

蓋を開けたところ。

さっくりほぐす。

お茶碗によそって、いただきます。