梅しそササミ焼き
☆MARUMARU☆ @cook_40303863
簡単！オカズ、おつまみに！
お弁当にもオススメです(^^)
人気検索トップ10ありがとう#さっぱり美味しい#夏バテ防止
このレシピの生い立ち
コンビニの「ささみ梅しそ」が好きで、自分好みに作りたくなったからtryしてみたら最高に美味しく出来た♪
梅しそササミ焼き
簡単！オカズ、おつまみに！
お弁当にもオススメです(^^)
人気検索トップ10ありがとう#さっぱり美味しい#夏バテ防止
このレシピの生い立ち
コンビニの「ささみ梅しそ」が好きで、自分好みに作りたくなったからtryしてみたら最高に美味しく出来た♪
作り方
- 1
大きい梅を2個ほど用意する。
梅は自家製の酸っぱ〜いのを使用しました。好みでお選びください。 -
- 2
梅を叩きにする。
-
- 3
シソを茎の部分をカットして半分に切り、叩いた梅を載せておく。
-
- 4
ササミを筋取りしてから半分に
-
- 5
半分にしたササミを少しずつ切り開いて平らに広げる
-
- 6
⑤に③を乗せて巻き付ける。
-
- 7
⑥に塩と片栗粉を振りかける
-
- 8
フライパンに多めの油を入れて温める
-
- 9
間を少し開けて、巻き終わりを下に焼く。
-
- 10
焼けたら横向きに回転させて全体を焼いていく。
-
- 11
火入りが心配な時は蓋をして、少し蒸し焼！出来上がり(^^)
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