簡単☆メロンフローズンヨーグルト

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ひんやりスイーツで美味しい☆メロンフローズンヨーグルトです☆
このレシピの生い立ち
静岡の祖父母から頂いたメロンを使って、夏にピッタリなスイーツを作ってみました☆

簡単☆メロンフローズンヨーグルト

ひんやりスイーツで美味しい☆メロンフローズンヨーグルトです☆
このレシピの生い立ち
静岡の祖父母から頂いたメロンを使って、夏にピッタリなスイーツを作ってみました☆

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材料

2人前
  1. メロン 2分の1個
  2. 無糖ヨーグルト 400g
  3. 生クリーム 100mL
  4. 製菓用砂糖 40g

作り方

  1. 1

    ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ、ボウルの上に置き、ラップをし、冷蔵庫で水切りします。

  2. 2

    ボウルに生クリーム、製菓用砂糖を入れ、8分立てにしたら、1を加え、混ぜ合わせます。

  3. 3

    2に適度な大きさに切ったメロンを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせ、バットに入れ、ラップをし、冷凍庫で1時間冷やします。

  4. 4

    取り出して、フォークで混ぜ合わせ、更に冷凍庫で1時間冷やし、固まるまで、待ちます。

  5. 5

    冷凍庫で冷やした器に盛り付け、完成です☆

コツ・ポイント

冷凍庫で冷やし固める途中で取り出して、フォークで混ぜ合わせる事☆

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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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