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【レンジで簡単】ピーマンの豚バラ肉巻き
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【レンジで簡単】ピーマンの豚バラ肉巻き-レシピのメイン写真

【レンジで簡単】ピーマンの豚バラ肉巻き

みつき
みつき @mitsuki_recipe

火不使用。太切りピーマンを豚バラ肉で巻いてレンチンするだけ！肉詰めより手軽に作れます！レシピ投稿祭

このレシピの生い立ち
ズッキーニのバラ肉巻き（レシピID : 20861409 ）がこの夏のお気に入り。ピーマンでも作ってみました。肉詰めより汚れず手軽に作れます！

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みつき
みつき @mitsuki_recipe

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材料

1~2人分
  • ピーマン 200g
  • 豚バラ肉 180g（7~8枚）
  • ピーマン 少々
  • 醤油・だし醤油・ポン酢など お好みで
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り、幅1センチほどに切る。

  2. 2

    豚バラ肉を半分の長さに切り、塩こしょうをする。

    • 【レンジで簡単】ピーマンの豚バラ肉巻き作り方2写真
  3. 3

    ピーマンを豚バラ肉で巻く。

    • 【レンジで簡単】ピーマンの豚バラ肉巻き作り方3写真
  4. 4

    ふんわりラップをして600wで6分加熱する。

    • 【レンジで簡単】ピーマンの豚バラ肉巻き作り方4写真
  5. 5

    食べるときに醤油・だし醤油・ポン酢などをお好みでかける。

    • 【レンジで簡単】ピーマンの豚バラ肉巻き作り方5写真

コツ・ポイント

朝巻いて、冷蔵庫に入れておけば、帰宅後すぐにレンジ加熱して食べられます。準作り置きおかず。
ピーマンは太めに切ることで巻くときにばらばらと崩れにくくなります。

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みつき
みつき @mitsuki_recipe
2022/08/09 06:23に公開
＼段取り上手で　あなたの時間をもっと自由に／◆平日帰宅後は20分でほかほかごはん◆週末はこだわりごはんとプチ贅沢おやつ♪◆安食材・シンプル調味料できちんとおいしく効率化を愛する３児（9・5・2）ワーママ。白目剥きながら育児してますが、自分時間は絶対にあきらめない！＊食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数＊
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ピーマン 豚バラ肉

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