【ジッパー袋で簡単】甘酒フルーツのアイス

ポリ袋調理のオルディのキッチン
ポリ袋調理のオルディのキッチン @cook_ordiy

飲む点滴と言われる甘酒とフルーツを使ったアイスです。夏バテ気味な暑い日のおやつにピッタリ!お子さんとも一緒に作れます。

このレシピの生い立ち
ジッパー袋で出来る甘酒フルーツのアイスのレシピです!

監修:芦田恵美子先生
糀料理教室ママシェフキッチン主催

【ジッパー袋で簡単】甘酒フルーツのアイス

飲む点滴と言われる甘酒とフルーツを使ったアイスです。夏バテ気味な暑い日のおやつにピッタリ!お子さんとも一緒に作れます。

このレシピの生い立ち
ジッパー袋で出来る甘酒フルーツのアイスのレシピです!

監修:芦田恵美子先生
糀料理教室ママシェフキッチン主催

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材料

4人分
  1. 【いちごアイス】
  2. 苺(冷凍いちごも可) 6粒(約60g)
  3. 甘酒(甘麹)レシピID : 20597454 100g
  4. 【キウイアイス】
  5. キウイ 1個(約70g)
  6. 甘酒(甘麹)レシピID : 20597454 120g
  7. 【バナナアイス】
  8. バナナ 1本(約100g)
  9. 水切りヨーグルトギリシャヨーグルト 50g
  10. 甘酒(甘麹)レシピID : 20597454 150g
  11. ★ジッパー袋 3枚

作り方

  1. 1

    ~簡単レシピ~
    ・調理時間10分
    ・冷凍時間4時間

  2. 2

    今回は『choice!ジッパー袋Mサイズ』を使います。

    Mサイズ:横23cmx縦(ジッパー下)17cm

  3. 3

    ジッパー袋にフルーツを1種類入れ、袋の上から手で潰します。

  4. 4

    甘酒(甘麹)を袋に追加し、袋の上から揉み混ぜます。
    ※甘酒(甘麹)レシピ
    レシピID : 20597454

  5. 5

    バナナアイスの場合は水切りヨーグルトも一緒に入れます。

  6. 6

    中身を均等に伸ばし、冷凍庫で4時間以上凍らせます。

  7. 7

    冷凍して2時間後に、一度揉み込むとふんわりと仕上がります。

  8. 8

    他の味も同様にジッパー袋に入れて作っていきます。

  9. 9

    器に盛り付ければ完成です!

  10. 10

    3種を重ねるように盛り、コーンフレークやジャム、フルーツを乗せてパフェにしても美味しいです。

コツ・ポイント

甘酒(甘麹)を使用しているため
砂糖不使用でもふんわりと甘く、美味しく仕上がります。
お好みの旬のフルーツを使用するのもオススメです。

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ポリ袋調理のオルディのキッチン
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ポリ袋調理を紹介するオルディのキッチンです。ポリ袋があれば保存や計量や味付けもできて、料理に大活躍します!それだけでなく、実はポリ袋には「耐熱性のあるもの」や「破れ難いもの」などがあるってご存じでしたか?耐熱性のあるポリ袋を使えば湯煎調理もできて楽々♪破れにくいポリ袋を使えば揉んだりするのに大活躍!このキッチンでは、いろいろなポリ袋レシピをご紹介していきます。ホームページはこちら:https://ordiy.com/
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