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いんげんのチーズ春巻き
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いんげんのチーズ春巻き-レシピのメイン写真

いんげんのチーズ春巻き

クックXPQXPE☆
クックXPQXPE☆ @cook_40345468

子どもも主人もインゲンはあまり好きではないですが、これは美味しい!とパクパク。インゲンの香りもしっかり味わえます。
このレシピの生い立ち
子どもも主人も苦手なインゲン…①茹でる②胡麻和え…まだ余っていたので、春巻きの皮で巻いたら子どもも美味しく食べてくれるかな、と試してみました。

子どもも主人もインゲンはあまり好きではないですが、これは美味しい!とパクパク。インゲンの香りもしっかり味わえます。
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いんげんのチーズ春巻き

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子どもも主人もインゲンはあまり好きではないですが、これは美味しい!とパクパク。インゲンの香りもしっかり味わえます。
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子どもも主人も苦手なインゲン…①茹でる②胡麻和え…まだ余っていたので、春巻きの皮で巻いたら子どもも美味しく食べてくれるかな、と試してみました。

子どもも主人もインゲンはあまり好きではないですが、これは美味しい!とパクパク。インゲンの香りもしっかり味わえます。
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材料

3〜4人分
  • インゲン 10本
  • 春巻きの皮 10枚
  • チーズ 好きなだけ
  • 油 大さじ1
  • アレンジ①ささみ 適量
  • アレンジ②カニカマ 適量
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作り方

  1. 1

    インゲンを少量のお湯で2〜3分茹でる。先端だけカットして長いままでok

    • いんげんのチーズ春巻き作り方1写真
  2. 2

    粗熱をとる

  3. 3

    インゲン、チーズを春巻きの皮で巻く。

    • いんげんのチーズ春巻き作り方3写真
  4. 4

    アレンジ①

    • いんげんのチーズ春巻き作り方4写真
  5. 5

    アレンジ②

    • いんげんのチーズ春巻き作り方5写真
  6. 6

    巻き終わりを下にして、油を入れたフライパンに置く。火をつけずに、フライパンの油を広げるイメージで春巻きを置いていく。

    • いんげんのチーズ春巻き作り方6写真
  7. 7

    中火で表裏2分ずつ、こんがり焼き色をつけて出来上がり。

    • いんげんのチーズ春巻き作り方7写真

コツ・ポイント

カニカマやかまぼこなどを一緒に巻いても美味しいです。具材の塩気でソースはいりません。
チーズは入れすぎると、巻きにくさの原因になったり、焼いた時にあふれ出します。
揚げずに焼きます。油も少なくて済み、後処理もなくヘルシー。

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クックXPQXPE☆
クックXPQXPE☆ @cook_40345468
2022/07/11 09:57に公開

このレシピのキーワード

春巻 いんげん ささみ チーズ カニカマ

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