電子レンジでしっとり蒸しパン

国産野菜nacona
国産野菜nacona @nacona

生地の乾燥を防ぐ為、すぐに召し上がらない場合は温かいうちにラップに包んで保存してください。
このレシピの生い立ち
おやつと野菜が一緒に摂れて見た目もきれいに仕上がります

電子レンジでしっとり蒸しパン

生地の乾燥を防ぐ為、すぐに召し上がらない場合は温かいうちにラップに包んで保存してください。
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材料

  1. naconaパウダーブロッコリー 1包
  2. 米粉 100g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 牛乳(A) 60g
  5. (A) Mサイズ1個(約50g)
  6. 砂糖(A) 35g
  7. 塩(A) ひとつまみ
  8. 油(A) 15g
  9. 酢(A) 5g

作り方

  1. 1

    ボールに米粉とベーキングパウダー入れ泡だて器で混ぜる

  2. 2

    別のボールにAの材料を入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    1のボールに2を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる

  4. 4

    耐熱容器に3の生地を入れ、ラップをせず電子レンジで600W4分加熱する

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジによって加熱時間に多少誤差が生じる為、様子を見ながら蒸しパンの表面の生地が乾くまで必要に応じて追加で10秒ずつ加熱してください。

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naconaは「菜(な)」を「粉(こな)」にして野菜を食べるという意味を込めて作った三笠産業株式会社のブランドです。【オンラインストア】https://www.benriyasai.jp/【Instagram】https://www.instagram.com/mikasa.yasaipowder/【X(旧Twitter)】https://twitter.com/benriyasai
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