高校生男子お弁当22年7月13日

かいとマン
かいとマン @cook_40073921

チャーハン　
クリスピーチキン　
揚げ餃子　
里芋といか煮
このレシピの生い立ち
今日は3時間で、
部活前に食べる時間が有るから、
お弁当作って～と。
丼タイプのお弁当箱の時は、
インスタントスープつけがち(笑)

高校生男子お弁当22年7月13日

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かいとマン
かいとマン @cook_40073921

チャーハン　
クリスピーチキン　
揚げ餃子　
里芋といか煮
このレシピの生い立ち
今日は3時間で、
部活前に食べる時間が有るから、
お弁当作って～と。
丼タイプのお弁当箱の時は、
インスタントスープつけがち(笑)
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材料

  1. チャーハン
  2. 　　チャーシュー １枚
  3. 　　ごはん 大盛１杯
  4. 　　たまご １個
  5. 　　ごま油 大さじ1
  6. 　　ガーリックパウダー 小さじ1
  7. 　　鶏ガラの素 小さじ1
  8. 　　味の素 少々
  9. 　　中華味の素 小さじ1
  10. 揚げ餃子(作り置き) 3個
  11. クリスピーチキン
  12. 　　ささみ 2個
  13. 　　★酒・しょうゆ 各大さじ1
  14. 　　★しょうが・にんにく チューブ各2cm
  15. 　　片栗粉 大さじ２
  16. 　　パン粉 まぶすだけ
  17. 里芋といか煮
  18. 　　里芋(冷凍) 1/2袋
  19. 　　いか(冷凍) 1/2袋
  20. 　　白だし 大さじ1
  21. 　　酒・みりん 大さじ1
  22. 　　砂糖 大さじ１と1/2
  23. 　　しょうゆ 大さじ１と1/2
  24. ワンタンスープ まるちゃん

作り方

  1. 1

    チャーハン

    今日のチャーハンは残ったチャーシューで。
    うちはごはんにごま油を回しかけてから炒めます。

  2. 2

    揚げ餃子

    作って冷凍しておいた餃子を揚げる。

  3. 3

    里芋といか煮

    里芋といかを入れた鍋にお水を材料がかぶるより少し少なめに入れる。
    調味料を入れて沸騰してから弱火で１５分

  4. 4

    クリスピーチキン

    寝る前にすじをとったささみと★をビニール袋に入れてにつけておく。
    片栗粉をビニール袋に入れて、

  5. 5

    パン粉をつけて揚げる。

  6. 6

    ワンタンスープ

    まるちゃんの

コツ・ポイント

自分用の覚書です
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