冷やすまで10分♪豆乳珈琲プリン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
ふるっふるの甘さ控えめ珈琲プリンです。牛乳の代わりに豆乳でヘルシー♪お好みでアイス等のせても美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
アイスコーヒーを消費したくて作りました。
冷やすまで10分♪豆乳珈琲プリン
ふるっふるの甘さ控えめ珈琲プリンです。牛乳の代わりに豆乳でヘルシー♪お好みでアイス等のせても美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
アイスコーヒーを消費したくて作りました。
作り方
- 1
★を混ぜてふやかしておく。
- 2
小鍋にアイスコーヒーと砂糖を入れて熱し、かき混ぜて砂糖を溶かす。
- 3
豆乳を加えてかき混ぜ、まわりがフツフツしてきたら火を止める。
- 4
★を加えて混ぜ、しっかり溶かす。
- 5
カップに流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしかためる。
-
- 6
※「コーヒープリン」の人気検索でトップ10入りしました♪(2022.8.17)
- 7
※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2023.10.29)
- 8
※「コーヒープリン」の人気検索で1位になりました♪(2023.11.6)
コツ・ポイント
無糖のアイスコーヒーを使いましたが、インスタントコーヒー等でも大丈夫です。砂糖入りのコーヒーを使う場合は砂糖の量を調節してください。
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その他のレシピ
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