簡単ヘルシーモロヘイヤのお浸し(^.^)

簡単ヘルシーモロヘイヤのお浸し(^.^)-レシピのメイン写真

簡単ヘルシーモロヘイヤのお浸し(^.^)

りょうママおかさん @cook_40233477

体に良いモロヘイヤをお手軽に美味しく頂けます(ゝω・)副菜に、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
納豆に混ぜたり、味噌汁にして食べる事が多かったので、今回は茹でて、少しサッパリ食べたかったので、酢を混ぜてみました(*^-^*)
サッパリ美味しいよ♪

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納豆に混ぜたり、味噌汁にして食べる事が多かったので、今回は茹でて、少しサッパリ食べたかったので、酢を混ぜてみました(*^-^*)
サッパリ美味しいよ♪

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りょうママおかさん @cook_40233477

体に良いモロヘイヤをお手軽に美味しく頂けます(ゝω・)副菜に、おつまみにも♪
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納豆に混ぜたり、味噌汁にして食べる事が多かったので、今回は茹でて、少しサッパリ食べたかったので、酢を混ぜてみました(*^-^*)
サッパリ美味しいよ♪

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納豆に混ぜたり、味噌汁にして食べる事が多かったので、今回は茹でて、少しサッパリ食べたかったので、酢を混ぜてみました(*^-^*)
サッパリ美味しいよ♪

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材料

1人分

モロヘイヤ 1袋
すし酢小さじ1
めんつゆ大さじ1
鰹節小1パック
塩少々
塩

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作り方

1

鍋に水を入れ沸騰したら、モロヘイヤと塩を入れて茹でる
2

2分弱程度茹でたら、ザルにあけて、冷水をかけた後しっかり絞って水気を切る
3

2を食べやすい大きさに切り、めんつゆ、すし酢を投入して、和える。
最後に鰹節を振りかけたら出来上がり(ゝω・)

コツ・ポイント

味付けはお好みで増減させてくださいね(*^-^*)

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りょうママおかさん

りょうママおかさん @cook_40233477

2022/07/11 20:43に公開

長男→小6、次男→小5、三男→小2の子供達がいるフルタイムで働くママです(´▽`)ノ簡単で短時間で美味しく楽しく作れるかをいつも考えています(^-^)お酒も好きなので、お酒に合うおつまみを考えるのも趣味(^^)全ての業務が終わってホッと一息いただくお酒と美味しいおつまみは至福の時(*´∀｀)♪美味しいご飯は皆のエネルギー(^-^)

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このレシピのキーワード

おひたしかつお節モロヘイヤ

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