トマトは、１センチ間隔に切り半分に切る。胡瓜は、斜めに切り細く切る。鶏胸肉のサラダ用を作る。スーパーに有るサラダチキン

でもokです。お皿に、トマトを丸く囲う様に並べる。真ん中に胡瓜を置く。鶏胸肉を割きながら胡瓜の上に飾る。

バンバンジー風のタレをかける。

タレの作り方、味噌、味醂、醤油、砂糖、ごま油、すりごまを入れしっかり混ぜる。