旬の野菜でナッツ胡麻和え
ちゃまたまご @cook_40305900
ミックスナッツ、くるみが残りません？香ばしいさを楽しんで。ひと手間でいつもの胡麻和えよりワンランクアップ♡お弁当にも
このレシピの生い立ち
ミックスナッツ、くるみが残りませんか？くるみを美味しい食べよう〜
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは切って湯がくかレンチンする。注意:火が通り過ぎると出来上がりがシワシワになるので。
いんげんの水気をきる - 2
ナッツ（くるみ）を手で砕く
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- 3
フライパンに油を入れず！
弱火にして。○を全て入れる。空焼きで水分を飛ばし香りをひき立てる。混ぜて焦げないように。 -
- 4
③へ。直ぐにお砂糖と醤油を入れる。焦がさないように注意。
いんげんを入れる。 - 5
アスパラガス
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- 6
ほうれん草
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コツ・ポイント
空焼きする事で香ばしさと香りが引き立ちます。砂糖をキャラメリーゼ風にするのも良いですよね。
注意:焦がさないように。
お野菜の水気を取る。
リアクション
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