簡単ハンバーグソース

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ｊｉｍｉ．ｋ @cook_40351102

ハンバーグソースの
簡単レシピ♪子どもも大好きちょっと甘めのソースです
このレシピの生い立ち
冷凍ハンバーグを解凍し忘れていて、それならば煮込んでしまおう！と思い即席でソース考えましたw

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材料

ハンバーグ2個～4個分
  1. ケチャップ 大さじ5
  2. とんかつソース 大さじ3
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 料理酒 大さじ3
  6. 固形コンソメ 1個
  7. 水 150cc

作り方

  1. 1

    ハンバーグは煮崩れないように表面に軽く焦げめがつくように焼きます
    (煮込むので中まで火がとおらなくてもオッケー)

  2. 2

    焼きめが付いたら合わせたソースを入れて
    弱～中火で煮詰まるまで煮込みます
    (焦げないよう気を付けてね♪)

コツ・ポイント

冷凍ハンバーグでもちょっと一工夫で美味しくなるよ
もちろん手作りハンバーグでもOK♪
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