冷んやり！キュウリと茗荷の酢の物♡
書家おうない♡ @cook_40269572
夏の定番レシピ！
切って混ぜるだけの簡単【酢の物】だけど、茗荷のさわやかな香りと独特な風味で夏バテ解消します。
このレシピの生い立ち
猛暑続きで食欲が落ちたりサッパリ食べたい時のレシピ。
三杯酢と、野菜の香りは、本当に涼しげで夏の香りです。
キュウリは水分補給にもなるので、熱中症予防にもなり、茗荷の独特な香りアルファピネンは、発汗、呼吸、血液の循環などの機能を促します。
冷んやり！キュウリと茗荷の酢の物♡
夏の定番レシピ！
切って混ぜるだけの簡単【酢の物】だけど、茗荷のさわやかな香りと独特な風味で夏バテ解消します。
このレシピの生い立ち
猛暑続きで食欲が落ちたりサッパリ食べたい時のレシピ。
三杯酢と、野菜の香りは、本当に涼しげで夏の香りです。
キュウリは水分補給にもなるので、熱中症予防にもなり、茗荷の独特な香りアルファピネンは、発汗、呼吸、血液の循環などの機能を促します。
アプリでひらく作り方
- 1
三杯酢を作ります。
-
- 2
茗荷を切ります。
-
- 3
千切りにします。
-
- 4
キュウリを切ります。
-
- 5
斜めに切ると両端に緑の部分が出て綺麗で涼しそうです。
-
- 6
茗荷の千切りを三杯酢につけます。
-
- 7
キュウリも入れて軽く混ぜます。
-
- 8
盛り付けて完成です。
ラップし冷蔵庫で１時間位冷やすと、ヒンヤリ感が増してまた美味しいです！ -
- 9
- 10
To クックS5N2AF☆さん
【初レポ】ありがとう(^^)♡／
嬉しいです♪ -
- 11
暑い日が続くのでご自愛くださいね❣これからもよろしく!
- 12
- 13
cocot0914 さん
「つくれぽ」ありがとう❣
キュウリも茗荷もすごく綺麗に丁寧にカットされてキレイ❤(ӦｖӦ｡) -
- 14
- 15
2022/08/06
皆さん、ありがとう❢
作ってね(^^)/ -
コツ・ポイント
■茗荷＆キュウリが一番のおすすめですが、わかめ＆キュウリも美味しいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20862473
