キャベツは市販の千切りを一袋買い使いました。ニラはみじん切りに。

キャベツ、ニラ、ひき肉をボールに入れ、混ぜる。塩、胡椒、ごま油を混ぜて、よーく混ぜる。15分程置く。

餃子の皮に包み、焼くだけ。