ズッキーニは薄く輪切りに、パプリカは細切り、レタスはざく切りにして混ぜ合わせる。
トマトは半月切りに、チーズは軽く刻む。

豚肉は塩を加えた湯で茹でて、冷ましておく。

【たれ】マヨネーズと柚子こしょうを混ぜ合わせてから、「毎日骨太 MBP®」を少量だけ（小さじ1程度）入れてよく混ぜる。

馴染んだら、混ぜながら残りの「毎日骨太 MBP®」を少しずつ入れ、めんつゆも加えてさらによく混ぜる。

中華麺を袋の表示通りに茹で、ざるにあげて冷水で洗い、水気をよく切る。

器に麺を盛り、野菜、豚肉、チーズをのせて、ミルクだれをかけ、お好みでマヨネーズ（分量外 適量）を添える。