とっても簡単、美味しいうどんのナポリタン
たてのん @cook_40122585
味付けは目安です！
私はとても面倒くさがりで簡単に作りたいので目分量で味付けしています。笑
お好みで調節してください！
このレシピの生い立ち
コロナ禍のおかげでとにかく節約したいことと、とにかく手間を省きたかったので家にあるもので目分量で作ってみました。
とっても簡単、美味しいうどんのナポリタン
味付けは目安です！
私はとても面倒くさがりで簡単に作りたいので目分量で味付けしています。笑
お好みで調節してください！
このレシピの生い立ち
コロナ禍のおかげでとにかく節約したいことと、とにかく手間を省きたかったので家にあるもので目分量で作ってみました。
作り方
- 1
うどんを規定時間より少し短く茹で、ザルに空けて水にさらす。
(水にさらさないとベタつきます) - 2
人参とピーマンは千切りに、ハムは短冊切りにします。
- 3
フライパンにバターを温め、人参とピーマンをしんなりするまで炒めます。
- 4
しんなりしたらハムを入れ少し炒めたあと、うどんを戻して混ぜ合わせます。
- 5
1度火を止めて☆を全て入れ、再び火を入れながらかき混ぜて、全体に味が馴染んだら完成です。
コツ・ポイント
うどんは乾麺を使いました。
規定通り茹でてしまうと、柔らかくなってしまうので、少し短めに茹でるのがポイントです！
バターを少し多めに使うことで
甘みとコクのある子どももお気に入りの
ナポリタンになります。
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