うどんでナポリタン!簡単!

AB大好きママ
AB大好きママ @cook_40162090

朝食でも!ランチでも!
時間のない時にも便利ですよ!
パスタより柔らかくて美味しいと言ってます♪
このレシピの生い立ち
あまりがちなうどん玉を消費する為に!
簡単ランチを作りたくて!

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材料

  1. うどん 1〜1.5玉
  2. 玉ねぎ 適量
  3. ピーマン 適量
  4. ウィンナー 適量
  5. ☆コンソメ 小さじ1/2
  6. ☆ケチャップ 大さじ5
  7. 牛乳 大さじ3
  8. ☆砂糖 小さじ1/2
  9. ☆ウスターソース 小さじ1
  10. バター(マーガリンでも)2回に分けて使う 大さじ2から3
  11. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、ウィンナーを切っておく。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    温めたフライパンにバターを入れて、溶けだしたら切った野菜をいためていきます。

  4. 4

    野菜が炒まったら、☆の調味料を投入し混ぜ合わせます。
    ★少し弱火にして!

  5. 5

    うどんをレンジで1分温めておきます。

  6. 6

    うどんをフライパンに投入し絡めたら塩コショウで味を調整します。最後にバター入れ絡めたら完成です。

  7. 7

    ガーリックパンを添えて!
    ★バター又はマーガリンにニンニクチューブを少し混ぜてパンに塗って焼きました。♪

コツ・ポイント

調味料を投入したら強火にしないようにしてうどんと絡めて下さい。
★パサパサになるので!
*甘いのが嫌な方は砂糖は無しで!!
*最後に黒胡椒を入れて美味!

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