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お酒のお供に!アンチョビチーズバゲット
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お酒のお供に!アンチョビチーズバゲット-レシピのメイン写真

お酒のお供に!アンチョビチーズバゲット

Kochan29
Kochan29 @cook_40330334

定番のチーズトーストにアンチョビバターをかけるだけで、一気にお酒が進むおつまみに!
このレシピの生い立ち
昔食べたメニューが美味しかったので、思い出しながら作りました。

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Kochan29
Kochan29 @cook_40330334

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材料

  • バゲット 1/2本
  • チーズ お好きなだけ
  • ★アンチョビ 1枚
  • ★バター(マーガリン) 20g
  • ★ニンニク チューブ5mm(または1/2片)
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作り方

  1. 1

    バゲットは食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    バゲットを耐熱皿に入れ軽くトーストしておく。

    • お酒のお供に!アンチョビチーズバゲット作り方2写真
  3. 3

    アンチョビは細かく刻む(または手でちぎる)

  4. 4

    ★を耐熱皿に入れ、レンジ600w30秒チンして、混ぜておく。

  5. 5

    「2」にたっぷりチーズを乗せ、「3」を全体にかけ、トースターやオーブンで、チーズが溶けるまで焼いたら完成。

    • お酒のお供に!アンチョビチーズバゲット作り方5写真

コツ・ポイント

バターを溶かした後、混ぜながらアンチョビをしっかり砕いてください(塊があると塩辛いので)。塩分が気になる方は無塩バターでも(○´3`)ノοκ♪

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Kochan29
Kochan29 @cook_40330334
2020/06/14 14:06に公開
シンママです。2020年5月29日、天国へ旅立った長男はお料理が好きでした。まだ気持ちの整理がつかず、前には進めないけど、ママが作ったご飯大好き!って言ってくれてた長男のために、下の2人の子どもの為に、沢山作っていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

にんにく バター アンチョビ チーズ

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