お酒のお供に！アンチョビチーズバゲット
Kochan29 @cook_40330334
定番のチーズトーストにアンチョビバターをかけるだけで、一気にお酒が進むおつまみに！
このレシピの生い立ち
昔食べたメニューが美味しかったので、思い出しながら作りました。
お酒のお供に！アンチョビチーズバゲット
定番のチーズトーストにアンチョビバターをかけるだけで、一気にお酒が進むおつまみに！
このレシピの生い立ち
昔食べたメニューが美味しかったので、思い出しながら作りました。
作り方
- 1
バゲットは食べやすい大きさにカット。
- 2
バゲットを耐熱皿に入れ軽くトーストしておく。
-
- 3
アンチョビは細かく刻む(または手でちぎる)
- 4
★を耐熱皿に入れ、レンジ600w30秒チンして、混ぜておく。
- 5
「2」にたっぷりチーズを乗せ、「3」を全体にかけ、トースターやオーブンで、チーズが溶けるまで焼いたら完成。
-
コツ・ポイント
バターを溶かした後、混ぜながらアンチョビをしっかり砕いてください(塊があると塩辛いので)。塩分が気になる方は無塩バターでも(○´3`)ﾉοκ♪
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