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鶏肉とズッキーニの炒め物
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鶏肉とズッキーニの炒め物-レシピのメイン写真

鶏肉とズッキーニの炒め物

ももあーママ
ももあーママ @cook_40308954

大好きズッキーニがようやく採れたので、今回は鶏肉で。
味付けは、ねこぶだしだけ。カンタン美味しい。
このレシピの生い立ち
ズッキーニ大好きで、畑で栽培してるんですがやっと収穫期になって来たんで、早速。
今回はすぐに食べたかったんで、唐揚げ用の鶏肉に、カンタンに味付けでねこぶだし。

大好きズッキーニがようやく採れたので、今回は鶏肉で。
味付けは、ねこぶだしだけ。カンタン美味しい。
このレシピの生い立ち
ズッキーニ大好きで、畑で栽培してるんですがやっと収穫期になって来たんで、早速。
今回はすぐに食べたかったんで、唐揚げ用の鶏肉に、カンタンに味付けでねこぶだし。

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鶏肉とズッキーニの炒め物

ももあーママ
ももあーママ @cook_40308954

大好きズッキーニがようやく採れたので、今回は鶏肉で。
味付けは、ねこぶだしだけ。カンタン美味しい。
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ズッキーニ大好きで、畑で栽培してるんですがやっと収穫期になって来たんで、早速。
今回はすぐに食べたかったんで、唐揚げ用の鶏肉に、カンタンに味付けでねこぶだし。

大好きズッキーニがようやく採れたので、今回は鶏肉で。
味付けは、ねこぶだしだけ。カンタン美味しい。
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ズッキーニ大好きで、畑で栽培してるんですがやっと収穫期になって来たんで、早速。
今回はすぐに食べたかったんで、唐揚げ用の鶏肉に、カンタンに味付けでねこぶだし。

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材料

  • 鶏肉 1パック
  • 油 適量
  • ズッキーニ 1本
  • ねこぶだし 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を油を入れたフライパンで軽く焼き目が付くように焼きます。今回は唐揚げ用のもも肉を使いました。

    • 鶏肉とズッキーニの炒め物作り方1写真
  2. 2

    次にズッキーニを切ってフライパンに入れます。蓋をして中火より若干弱火で蒸し焼きにします。

  3. 3

    ズッキーニが軽くしんなりしたら、梅沢さんお勧めのねこぶだしをいれます。
    チューっとフライパン1周半。

    • 鶏肉とズッキーニの炒め物作り方3写真
  4. 4

    後はフライパンを振りながら混ぜ、中火で炒めます。だしを入れた後、ズッキーニから水が出てくるので、少し飛ばす感じで。

コツ・ポイント

コツなし、ポイントなし。
私と娘の大好きなズッキーニで。

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ももあーママ
ももあーママ @cook_40308954
2020/06/15 08:52に公開
8歳と6歳の女の子のママで、実家の農業手伝ってます(^_^)        つくれぽあげてくれた方!ありがとうございました(*^▽^*)料理は好きですが、結構おおざっぱにザックリやっちゃうので、gやら小さじやら計りませーん(^^;)適量で。味見ながら作ってね(^_^)
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 ズッキーニ

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