バナナ シフォンケーキ-レシピのメイン写真

バナナ シフォンケーキ

まぁさとみおりん
まぁさとみおりん @cook_40252608

2歳の子が食べられる、砂糖、油少なめで栄養のあるおやつを作りたくて。研究中です!覚書。
このレシピの生い立ち
お菓子大好きな子供に安心して与えられるおやつを作りたく、模索しています。

バナナ シフォンケーキ

2歳の子が食べられる、砂糖、油少なめで栄養のあるおやつを作りたくて。研究中です!覚書。
このレシピの生い立ち
お菓子大好きな子供に安心して与えられるおやつを作りたく、模索しています。

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材料

17㎝型
  1. 4個
  2. 砂糖 30g
  3. サラダ油 40 c c
  4. 牛乳 40cc
  5. 薄力粉 60g
  6. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    バナナを丁寧に潰す

  2. 2

    1に卵黄と砂糖5gを加えて混ぜる

  3. 3

    2に薄力粉をふるって混ぜる

  4. 4

    メレンゲを作る

  5. 5

    オーブンを180°で予熱

  6. 6

    3とメレンゲを混ぜる

  7. 7

    型に入れて焼く
    180°→10分
    160°→30分

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3歳と0歳、2人の母です!子供に美味しく食べて貰えるように頑張ります!
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