【アレンジ】トマト和洋風そうめん（温）

【アレンジ】トマト和洋風そうめん（温）-レシピのメイン写真

【アレンジ】トマト和洋風そうめん（温）

ﾋﾂｼﾞちゃん @cook_40337796

日焼けしたかも？という日、短時間&家にある物で、日焼けカバーもできて簡単に食べられるアレンジそうめんです( ・∇・)
このレシピの生い立ち
暑い、だるい、でも野菜は食べておきたい。
そんな時、そうめんでも満足出来るレシピが誕生しました。

日焼けしたかも？という日、短時間&家にある物で、日焼けカバーもできて簡単に食べられるアレンジそうめんです( ・∇・)
このレシピの生い立ち
暑い、だるい、でも野菜は食べておきたい。
そんな時、そうめんでも満足出来るレシピが誕生しました。

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【アレンジ】トマト和洋風そうめん（温）

ﾋﾂｼﾞちゃん @cook_40337796

日焼けしたかも？という日、短時間&家にある物で、日焼けカバーもできて簡単に食べられるアレンジそうめんです( ・∇・)
このレシピの生い立ち
暑い、だるい、でも野菜は食べておきたい。
そんな時、そうめんでも満足出来るレシピが誕生しました。

日焼けしたかも？という日、短時間&家にある物で、日焼けカバーもできて簡単に食べられるアレンジそうめんです( ・∇・)
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暑い、だるい、でも野菜は食べておきたい。
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材料

1人前

そうめん 2束
豆苗 1株
卵 1個
カットトマト缶 200g
水 200g
オリーブオイル適量
☆めんつゆ（2倍濃縮）お玉1杯
☆すり下ろしニンニク約6cm
☆塩ひとつまみ
☆コンソメひとつまみ
☆塩胡椒適量
乾燥パセリ適量

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作り方

1

豆苗を3等分ぐらいに切って、オリーブオイルで軽くしんなりなるぐらい炒める。
2

カットトマトを入れ、カットトマトと同量の水を加える。
3

☆を全部いれて、味を整える。
（スープ完成）
4

そうめんを別で湯掻き、ザルにとって軽く水で洗う。
5

そうめんを3.で作ったスープに投入し、温める。
6

お皿に移して、パセリを添えれば完成。

コツ・ポイント

そうめんはさっと湯掻くだけで充分です。
（スープにいれて、温めるので）

＊冷やご飯&チーズでリゾットにも変身
＊ちゃんぽん麺やラーメンをいれても良し
＊そのままスープとしてパンと合わせても良し

アレンジ広がるトマトスープです( ・∇・)

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ﾋﾂｼﾞちゃん @cook_40337796

2020/06/14 11:07に公開

現在、専業主婦→会社員（フル）になりました。料理上手な母から教えてもらったレシピや、自分の味覚を信じて作ったレシピ、会社員ならでは時短レシピなど、様々あげていこうとおもいます。つくれぽは全部チェックしせてもらってます。投稿してくださった方、本当にありがとうございます✨

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このレシピのキーワード

そうめん豆苗トマト缶にんにく卵

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