モダン焼き(簡単)キャベツ・焼そば
家庭で作り方や味がちゃうけど
ひとつひとつが個性やからこそ旨い
簡単なモダン焼き作ります
定番材料で作る食べきりの1枚分
このレシピの生い立ち
焼そば麺1袋残っている…
焼そば1袋を使って
大人1・幼児1の
昼御飯を簡単に作りました
肉を入れても美味しいモダン焼きですが
肉やと幼児が食べにくいので
小さな乾燥エビを入れて作りました
モダン焼き(簡単)キャベツ・焼そば
家庭で作り方や味がちゃうけど
ひとつひとつが個性やからこそ旨い
簡単なモダン焼き作ります
定番材料で作る食べきりの1枚分
このレシピの生い立ち
焼そば麺1袋残っている…
焼そば1袋を使って
大人1・幼児1の
昼御飯を簡単に作りました
肉を入れても美味しいモダン焼きですが
肉やと幼児が食べにくいので
小さな乾燥エビを入れて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
定番食材達で作りました
※乾燥エビを
色んな食材に変えると
バリエーション豊富でござんす -
- 2
①
きゃべつを洗って
水気を切る※野菜50度洗い
鮮度戻し -
- 3
②
きゃべつを
千切りにして
ボウルに入れる※生地を作るので
少し大きめが良いかな… -
- 4
③
麺の袋の上から縦と横
格子状に包丁を押し当て
袋を開けて
②のボウルの中に入れる※押し当てるだけで
中身切れます -
- 5
④
③に★を入れて
よく混ぜる生地が完成
-
- 6
⑤
フライパンに
油を入れて熱して
④を流し込んで
平たくならす -
- 7
⑥
生地をまんべんなく
平たく整えたら
フライ返しで
全体を押して
端っこに焦げ目が
見られるまで
中火で焼く -
- 8
⑦
水分が引いて
生地の端っこ
麺が乾きだし
うっすら焦げ目が
見られ始めたら返し時フライ返しを
差し込んで裏返す -
- 9
⑧
裏返し反対面も
様子を見ながら
中火で焼いて完成 -
- 10
⑨
裏返した面を
焼いて完成 -
- 11
⑩
フライ返しで
縦と横
格子状に
斬り込みを入れる -
- 12
⑪
お好み焼ソース
かつお節をかけました好みでマヨネーズなど…
-
- 13
簡単飯
ちょこっとつまんで
食べきり１枚 -
- 14
ｽﾞｯｷｰﾆにんにく炒め(簡単)
ID20870897切って炒めるだけの
簡単おかず -
- 15
手作り麺ｯｭ
大根とうどんで作ります
麺ｯｭをかけて食べます♪
ID20867937 -
コツ・ポイント
乾燥エビ以外の
材料を入れても美味しいです♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
