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ズッキーニにんにく炒め(簡単)
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ズッキーニにんにく炒め(簡単)-レシピのメイン写真

ズッキーニにんにく炒め(簡単)

★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418

ズッキーニを切って炒めるだけの簡単な1品

このレシピの生い立ち
簡単なモダン焼きと簡単なズッキーニの炒め物
自分ごとですが
ズッキーニを千切りにしたのはモダン焼きにのっけて食べる…ので千切りにしました

食べ方
切り方は自由…
ご飯のお供にも相性の良い味付けです
冷やっこにのせてもOK

ズッキーニを切って炒めるだけの簡単な1品

このレシピの生い立ち
簡単なモダン焼きと簡単なズッキーニの炒め物
自分ごとですが
ズッキーニを千切りにしたのはモダン焼きにのっけて食べる…ので千切りにしました

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切り方は自由…
ご飯のお供にも相性の良い味付けです
冷やっこにのせてもOK

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ズッキーニにんにく炒め(簡単)

★アラレ×テン㏇★
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自分ごとですが
ズッキーニを千切りにしたのはモダン焼きにのっけて食べる…ので千切りにしました

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切り方は自由…
ご飯のお供にも相性の良い味付けです
冷やっこにのせてもOK

ズッキーニを切って炒めるだけの簡単な1品

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簡単なモダン焼きと簡単なズッキーニの炒め物
自分ごとですが
ズッキーニを千切りにしたのはモダン焼きにのっけて食べる…ので千切りにしました

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ご飯のお供にも相性の良い味付けです
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材料

2人前
  • ズッキーニ(1本) 約200g
  • ゴマ油(炒め) 小匙1/2(6g)
  • にんにく(おろし) 小匙1(5g)
  • ★塩 少々
  • ★胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ
    ヘタを落として
    約200㌘

    • ズッキーニにんにく炒め(簡単)作り方1写真
  2. 2

    ①
    ズッキーニを
    綺麗に洗って
    食べやすい
    大きさに切る

    ※千切り
    薄く輪切り
    薄くいちょう切り
    何でもOK

    • ズッキーニにんにく炒め(簡単)作り方2写真
  3. 3

    ②
    フライパンに
    ゴマ油を入れて熱し
    ズッキーニを入れて
    しんなりするまで
    中火で炒める

    • ズッキーニにんにく炒め(簡単)作り方3写真
  4. 4

    ③
    野菜が透明がかり
    綺麗な緑色になればOK
    中火で約2分程です

    ★を加えて
    炒め合わせる

    • ズッキーニにんにく炒め(簡単)作り方4写真
  5. 5

    ③
    完成

    にんにくがきいた
    ズッキーニの炒め物

    モダン焼き
    (キャベツと焼そば)
    ID20867751

    • ズッキーニにんにく炒め(簡単)作り方5写真

コツ・ポイント

ズッキーニを
千切りにしましたが
切り方は何でもOKです

野菜炒めとして食べるなら
輪切りや乱切り・いちょう切りで
食べやすい大きさの方が良いかも

ご飯や冷やっこ
何かにのっけるのであれば
千切りがおすすめです
サンドイッチの具にも…

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★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418
2020/06/21 15:22に公開
性格はズボラで手の込んだ料理は苦手簡単に出来る調理しかしないしポリ袋を使っての汚れず片付けが便利な調理が好き介護職で簡単で栄養があり日持ちする食事を作ってた過去自己で㎉計算もしてるので材料に㌘記入健康と節約を兼ねて家庭菜園を始めて6年目…育てた野菜は愛おしく食べれる部分は捨てずに無駄なく使い素材の素朴さを大切にしてますたくさんのつくれぽ有難うございます引っ越し準備でしばらくお休み中
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このレシピのキーワード

炒めもの ズッキーニ にんにく

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