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夏の定番♪牛肉タマネギ
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夏の定番♪牛肉タマネギ-レシピのメイン写真

夏の定番♪牛肉タマネギ

hisadelico
hisadelico @cook_40301667

夏の食欲のない時に、作るのしんどい時に。考えないメニュー。
このレシピの生い立ち
義母の夏の定番。煮汁で晒しタマネギが美味しくサラサラ食べた記憶があります!

夏の食欲のない時に、作るのしんどい時に。考えないメニュー。
このレシピの生い立ち
義母の夏の定番。煮汁で晒しタマネギが美味しくサラサラ食べた記憶があります!

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夏の定番♪牛肉タマネギ

hisadelico
hisadelico @cook_40301667

夏の食欲のない時に、作るのしんどい時に。考えないメニュー。
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材料

  • 牛肉 500g
  • タマネギ 1個
  • 砂糖
  • 蜂蜜
  • 醤油
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作り方

  1. 1

    牛肉を甘辛く(いつもの味より少し濃いめに)

    • 夏の定番♪牛肉タマネギ作り方1写真
  2. 2

    タマネギのみじん切りを水に晒して
    水気を取って

    • 夏の定番♪牛肉タマネギ作り方2写真
  3. 3

    甘辛く煮た牛肉の上に晒しタマネギをかけて、牛肉の煮汁に絡めながら召し上がれ。

コツ・ポイント

作り置き出来ます。甘辛く煮た牛肉の煮汁も大切です。

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hisadelico
hisadelico @cook_40301667
2020/06/14 08:43に公開
健康志向でありたいけれどズボラな関西人です。薄味の傾向がありますから、関東以北の方には物足りないかもしれません。材料は全部揃わなくて大丈夫です。キモは外さないで。だいたい適当に作っていましたので曖昧な所があります。様子を見てお作り下さいませ。
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このレシピのキーワード

牛肉 はちみつ 玉ねぎ

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