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しそジェノベーゼのしらすパスタ
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しそジェノベーゼのしらすパスタ-レシピのメイン写真

しそジェノベーゼのしらすパスタ

チロリル
チロリル @cook_40351951

茹でたパスタをボールで和えるだけなので、お鍋は１つだけでOK。洗い物が少なくて済みます。
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで簡単に作れるお昼ごはんを考えました。

茹でたパスタをボールで和えるだけなので、お鍋は１つだけでOK。洗い物が少なくて済みます。
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しそジェノベーゼのしらすパスタ

チロリル
チロリル @cook_40351951

茹でたパスタをボールで和えるだけなので、お鍋は１つだけでOK。洗い物が少なくて済みます。
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材料

１人分
  • パスタ 一人前
  • 大葉 ６枚
  • しらす 適量（お好きなだけ）
  • オリーブ油 大さじ１
  • 塩 ひとつまみ
  • 落花生（ナッツならなんでもOK） ５〜６個
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作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。

  2. 2

    ①落花生を殻から取り出して薄皮もむく。落花生と一緒にしそもできる限り細かく、みじん切りにする。

  3. 3

    ①にオリーブオイル、塩、しらすを入れ混ぜる。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、茹で汁を①に混ぜてから、ざるに茹でこぼす。

  5. 5

    軽くパスタのお湯を切り、①に入れ混ぜる。

  6. 6

    混ざったら、醤油を入れてお好みの味に調整。

  7. 7

    お皿に盛って完成！！

コツ・ポイント

最後の醤油の加減で味がだいぶ変わります。お好きな味になるよう、少しずつ入れて味見しながら調整してみてください。

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チロリル
チロリル @cook_40351951
2020/06/13 04:41に公開
いつもみなさんのレシピ参考にさせてもらってます。お菓子つくりが好きです(＾ー＾)♪♪そのうちオリジナルのレシピが載せられたらいいなぁ☆
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 しらす ナッツ ピーナッツ

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