かぼちゃの煮物

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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. 醤油
  3. 砂糖
  4. 酒
  5. みりん
  6. ほんだし

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をとり、ラップをし600wのレンジで3分半加熱する

  2. 2

    一口サイズにきって、かぼちゃと水100ml、醤油砂糖酒みりん大さじ1、ほんだしを鍋にいれて落し蓋をして中火

  3. 3

    ふつふつしてきたら弱火にし、5分ほど煮る
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