スピード和風スパゲティ

カフェRosie @cook_40169405
お夜食等に。冷蔵庫にあるものでササッと作れる様に切り方も味付けも簡単に。ほろ苦小松菜でアクセント!かなりボリューミー。
このレシピの生い立ち
息子の夜食に作りました。すぐに食べたいので、手早く出来るものを考えました。
写真は息子に食べさせた残りを撮ったので、貧弱になってしまいました(>_<)
スピード和風スパゲティ
お夜食等に。冷蔵庫にあるものでササッと作れる様に切り方も味付けも簡単に。ほろ苦小松菜でアクセント!かなりボリューミー。
このレシピの生い立ち
息子の夜食に作りました。すぐに食べたいので、手早く出来るものを考えました。
写真は息子に食べさせた残りを撮ったので、貧弱になってしまいました(>_<)
作り方
- 1
パスタを袋の説明通りに茹でる
- 2
玉ねぎは薄切り、小松菜は4cm位、エリンギも縦4cm位、横半分に切ってから火が通りやすい様に薄く切る
- 3
ベーコンは2cm位、ウインナーは斜めに4等分位に切る
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくチューブを入れてほぐし、小松菜の葉の部分以外を全て入れてしんなりする迄炒める
- 5
しんなりしたら、小松菜の葉を入れて軽く炒めてから、湯切りしたパスタを入れ、全体に絡めながら醤油、塩胡椒して炒める
- 6
最後にバターを入れて全体に絡ませて溶けたら出来上がり
- 7
お皿に盛り付け、お好みでネギや刻み海苔をかける
コツ・ポイント
冷蔵庫にあるもの何でも使って下さい。
にんにく、ベーコン、きのこはダシが出るので入れた方がいいと思います。
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簡単に美味しく作ることが出来ます。具材は冷蔵庫にあるものでオッケーです!ハムやしめじ、ほうれん草等でも美味しく作れます。ぷじぃ。ぷじぃ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20868079