キウイ★カルピスシャーベット

Non★Taku
Non★Taku @cook_40317073

子供でも簡単に出来る、夏にぴったりなカルピスキウイシャーベットです!
このレシピの生い立ち
子供がキウイのシャーベットを食べたい、作りたい!と言ってきたので、夏らしくカルピスを使い作ってみました。

キウイ★カルピスシャーベット

子供でも簡単に出来る、夏にぴったりなカルピスキウイシャーベットです!
このレシピの生い立ち
子供がキウイのシャーベットを食べたい、作りたい!と言ってきたので、夏らしくカルピスを使い作ってみました。

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材料

4人分
  1. キウイ(今回はサンゴールドを使いました) 2個
  2. カルピス(原液) 300cc
  3. 牛乳 200cc

作り方

  1. 1

    キウイを細かく切ります。
    ※トッピング用に少し残しておいて下さい

  2. 2

    ジプロックにカルピス、牛乳、キウイを入れて空気を抜きながら蓋をして、袋の上から揉み混ぜます。

  3. 3

    冷凍庫に入れて凍らせます。(今回は4時間程凍らせました)
    器に盛る前にジプロックの上から軽く揉み、シャキシャキにします。

  4. 4

    いい感じにほぐれシャキシャキ感が出たら
    器に盛り、トッピング用のキウイを乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

凍りすぎてしまっても、ジプロックの上から揉みほぐしていると溶けてきて、シャキシャキ感が出てきます。

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