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たっぷりズッキーニ♡オムレツ
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たっぷりズッキーニ♡オムレツ-レシピのメイン写真

たっぷりズッキーニ♡オムレツ

BaconEgg☆
BaconEgg☆ @cook_40299563

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材料

1人分
  • ■材料
  • 卵 2個
  • ズッキーニ 1本
  • 塩、こしょう 適宜
  • 粉チーズ 適宜
  • オリーブオイル 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを5mmの輪切りにする。

    • たっぷりズッキーニ♡オムレツ作り方1写真
  2. 2

    卵を割りほぐし、塩、こしょう、粉チーズ、マヨネーズを加えて混ぜます。

  3. 3

    スキレット(直径13cm)にオリーブオイルを引き、熱します。

  4. 4

    ズッキーニをきつね色に焼き付け、卵を流し入れます。

    • たっぷりズッキーニ♡オムレツ作り方4写真
  5. 5

    中火で2分程でスキレットの縁が固まってきたら火を止め、ひっくり返して完成♪

    • たっぷりズッキーニ♡オムレツ作り方5写真

コツ・ポイント

ズッキーニをきつね色に焼きつけて、より美味しく

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BaconEgg☆
BaconEgg☆ @cook_40299563
2020/06/11 22:05に公開
♡いいね や つくれぽ 有難うございます。とっても嬉しいです。料理は好きです。毎日となるとちょっと面倒ですが、皆さんから頂いた投稿が、料理を頑張るモチベーションにつながっています。
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オムレツ ズッキーニ 卵

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